¿No más hongos en el pan? from All you need is LAB

¿No más hongos en el pan?

2 minutes Posted Nov 2, 2020 at 8:20 pm.

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Show notes

Leonardo Álvarez, CEO de Protera, detalla las características de la proteína que busca retrasar la aparición de hongos en alimentos, como el pan.
Conduce: Nadia Politis

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