Podcast sobre Alimentos Regionais Brasileiros: história e origem, plantio, curiosidades culturais e como inserí-los em preparações nos diferentes ciclos de vida

Trabalho acadêmico apresentado à disciplina "Dieta e Cenários de Prática" do curso de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.                 Inspirado no guia do MS: Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. 
 Alimentos regionais brasileiros / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção 
Básica. – 2. ed. – Brasília : Ministério da Saúde, 2015. 
 484 p. : il.                                                    Poema do fim: Casimiro de Abreu -   Aurora da minha vida                                Link para a receita: http://receitas.folha.com.br/receita/2662.