Melissa creció en una pequeña ciudad en el sur de Texas y la frontera con México, cruzando diario un puente que divide dos países, pero que a su vez une 2 culturas y sabores. Ella no se veía haciendo nada más que lo que más disfruta: COCINAR y cumplió su sueño de abrir su Mexican Chic Taquería en Estados Unidos dónde no tuvo miedo de añadirle lo rosa y lo chic a una de las garnachas más icónicas mexicanas: ¡los tacos!

Hoy es una muy joven empresaria mexicana en USA y su negocio: La Barra del Taco son un ejemplo de redefinir lo mexicano, trayendo lo más auténtico y "chic" del país. También nos demuestra que traer todas las pequeñas cosas que te hacen única a un negocio, es la puerta a diferenciarte incluso en algo tan común, como un negocio de tacos.

Para conocer más de su negocio:

Instagram: @labarradeltaco.mx

Facebook: LaBarraDelTaco.btx