Hôte: Audrey-Anne Monette

Invitée: Simone Lemieux

Simone Lemieux est nutritionniste de formation, chercheuse en nutrition et professeure à l’École de nutrition. Madame Lemieux se spécialise en comportements alimentaires, en obésité, en santé cardiovasculaire, en diabète de type II ainsi qu’en les différences des réponses aux interventions nutritionnelles en fonction des sexes.

En ce sens, Mme. Lemieux s’est prononcée sur les nombreux enjeux entourant l’obésité et les troubles de l’alimentation. Elle a abordé, entre autres, la nouvelle approche de l’Association médicale canadienne face à l’obésité, les différentes approches face aux troubles alimentaires et les pistes de solution pour une société plus saine.

Bonne écoute!