à raiz da questão
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os fora da casca
T1 | Ep. 11 - Economia circular e cogumelos: Como é que cogumelos e borras de café podem mudar o mundo?
42 minutes Posted Sep 18, 2020 at 9:29 pm.
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A @nam.mushroomfarm é a primeira quinta urbana de economia circular em Portugal.


O Natan - seu fundador - tem 25 anos, é belga e apaixonou-se por Portugal em 2016 quando estava a fazer o seu mestrado em Gestão. Depois de vários estágios na Holanda e França, encontrou o modelo de negócios perfeito para mudar o mundo! Em 2018, fundou o que é hoje a NÃM e vamos falar sobre como é que as borras de café e a produção de cogumelos podem ter um impacto positivo no planeta.