A point
A point
Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
Herbstrüben puristisch zubereitet: einfach anbraten oder einlegen
5 minutes Posted Oct 4, 2024 at 9:40 am.
0:00
5:37
Download MP3
Show notes
Zuhörerinnen und Zuhörer haben SRF-1-Foodexpertin Rezepte geschickt für die Zubereitung von Räben, auch bekannt als weisse Herbstrüben.
Dass man diese Räben auch ohne Rahm zubereiten kann, zeigten einige Zusendungen. So etwa kann man Räben auch süss-sauer einlegen. Oder sie ganz einfach mit etwas Olivenöl anbraten.