En el programa de hoy conversamos con uno de los chefs más reputados de cadenas hoteleras internacionales, Matías Uhlig. Peruano de corazón y recorredor de mundo, transmite sus conocimientos de manera sencilla y siempre sonriendo. Innovar y crear constantemente, no está reñido con la tradición culinaria de cada zona y así lo demuestra con cada destino que ha estado trabjando. También comentamos brevemente los vinos de la Comunidad de Castilla y León !!!