Cette semaine dans A l’UM la science, Coline Perrin, chercheuse en géographie au laboratoire Innovation, nous parle du rôle des politiques alimentaires dans les relations entre les villes et les campagnes. Puis le reportage nous emmène à Sète où le centre de recherche sur le littoral et la mer vient d’ouvrir ses portes. Enfin l’invitée des trois dernières minutes est Agnès Lèbre, astronome et directrice adjointe de l’Observatoire de recherche montpelliérain de

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