Nos invités aujourd’hui sont Jean et Venus. Venus est née en 1992 à Lartibonite situé au Nord de Port-au-Prince et quitte Haïti en Décembre 1999. Jean est né en 1986 à Gressier situé à Leogane et quitte Haïti en 2003. Ce couple, passionné par la richesse de la cuisine haïtienne crée un service traiteur qui fait également vente à emporter à Savigny Sur Orge du nom de « au cœur d’Haïti » en Juillet 2020. Ils ont récemment créés la page instagram @ayitipapfouti afin que la diaspora se rassemble autour de projets ou de réunions visant à aider Haïti. Ils sont les parents de 3 enfants et ont accepté d’être mes invités, bonne écoute de cette Heure Haïtienne !