Raconter la grande histoire de l’humanité par le prisme de notre nez… c’est le défi qu’Elisabeth de Feydeau, historienne du parfum, s’est donné. A l’occasion de la sortie de son dernier ouvrage « Le Dictionnaire amoureux du parfum » paru chez Plon, Charlotte Urbain, directrice culture de la maison Fragonard, évoque avec Elisabeth de Feydeau les multiples histoires qui ont jalonné son parcours d’historienne du parfum.