No segundo episódio falámos sobre receitas com e sem açúcar adicionado. Mas o açúcar não é o único ingrediente cuja quantidade que ingerimos devemos de alguma forma controlar. Quando crio receitas gosto de diferenciar (algures na minha cabeça) entre as receitas que são para todos os dias e aquelas que são para ocasiões especiais ou simplesmente porque naquele dia me apeteceu. Então o que é que procuro garantir que as minhas receitas “de ou para todos os dias” tenham?
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