「朝ごはん」をテーマに、いっしーさん＆ヒラクさんが語る回。花粉、トルコの朝ごはん、オーストリアの広場、モロッコの屋根の上、朝ごはんのお米、台湾式お粥、同じ献立のあきない朝ごはんと発酵などを切り口におしゃべりが弾みます！

#112 朝ごはんで1日は始まる。朝にとっておきのニュージェネレーションな甘酒・昆布茶・味噌〜！｜雑談・朝ごはん回＜後半＞

発酵デザイナー・小倉ヒラクが、Backpackers' Japanの石崎嵩人とお送りするPodcast。発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。毎週水・日曜日更新。

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