20年以上にわたって谷山米穀店を営む谷山店長にお話を伺います。

高校を卒業して半年後、お父様が亡くなったことにより、突然お米屋さんを引き継ぐことになった谷山店長。当初は、仕入れも販売も分からない状態でした。そんな谷山店長がどのようにお店を続けていったのか、一番苦労したこと、などをお聞きします。