ในระยะหลัง ๆ การทำ เกษตรแบบอินทรีย์ เริ่มมีความสำคัญมากขึ้น เพราะถือเป็นการเพิ่มมูลค่าได้อีกช่องทางหนึ่ง นอกจากนี้ยังรวมไปถึงการทำธุรกิจในรูปแบบ ธุรกิจเพื่อสังคม (SOCIAL ENTERPRISE: SE) แล้วการทำธุรกิจแบบอินทรีย์มีความยั่งยืนจริงหรือไม่ ตลาดสินค้าเกษตรอินทรีย์ทั่วโลกมีมูลค่ามากน้อยเพียงใด และผู้ประกอบการสามารถต่อยอดจากสินค้าอินทรีย์ได้อย่างไรบ้าง ฟังประเด็นนี้กับ คุณอรุษ นวราช นายกสมาคมผู้บริโภคอินทรีย์ไทย