１８世紀初頭には人口が１００万人を超えていた江戸。トイレ、排泄物の処理は今も昔も都市機能の悩ましい課題です。江戸の糞尿の事情について紹介します。番組の内容に不衛生的な言葉が度々使われています。食事中など聴く環境にお気をつけください。