+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 📝番組概要 今週はゲストに、料理人で文筆家の稲田俊輔さんをお迎えしました！今回の今じゃない企画は・・・『究極の揚げ浸しを空想で作る』最近SNSでたびたびバズっている「揚げ浸し」。確かにおいしいけどなぜ今なのか・・・そんな謎多き「揚げ浸し」を、今回は空想で作ってみます！稲田さんから飛び出す激レアアドバイスに注目です!! +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 🎧今回の内容室長は瓶ビールの民 ／ 小さいグラスと缶ビール ／ 家族に好評！ミニマル料理 ／ 担々麺を大外し ／ 担々麺は酢が重要 ／ 世の中に不味いものはない ／ ゆで太郎の「ざるそば」 ／ かけそばにのりを追加するのも美味い ／ 揚げ浸しがウケている ／ 究極の揚げ浸しを空想で作る ／ 揚げ浸しの調味液は薄めでOK ／ ナスは最後に揚げるべし！ ／ 揚げた野菜は油抜きをするとなおよし ※ゆで太郎で販売されている「ざるそば」および「もりそば」の価格は店舗によって異なります。🍆空想揚げ浸しレシピ🍆【材料】ナス：2本　乱切り　※アク抜きはせずズッキーニ：1本　輪切りミョウガ；2本　千切りめんつゆ（減塩）：50ml（水150mlで薄める）酢（やさしい酢）：40〜50ml味の素：適量【作り方】1）3倍濃縮のめんつゆを150mlの水で薄め（計200ml）、お酢を40〜50ml入れて混ぜる。　  味の素を加えて調味液完成。タッパーの中に調味液を入れる。2）野菜をミョウガ、ズッキーニ、ナスの順に揚げる。　  ※ナスは油を多く吸うので最後に揚げる。3）調味液を入れたタッパーに野菜を並べてラップをかけ、冷蔵庫に入れる。※揚げた野菜は一度ざるにあげ、上からお湯をかけて油抜きをする。🔍補足 +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 💬ご意見・ご感想Mail：[email protected]番組ハッシュタグ：「#今じゃない企画室」 +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 🐦公式Xhttps://x.com/imajyaanaii +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜ 🎙️出演原宿 （オモコロ編集長）https://x.com/haraajukku ゲスト：稲田俊輔https://x.com/inadashunsuke +゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜