Show notes
今回は「麻婆豆腐」についてお話します。
麻辣はわかるけど、麻婆ってなんだろう。。名前の歴史から、素を使わないオススメレシピまで紹介します!※途中麻と辣を間違えてますが、後半に訂正しているのでご容赦ください。◎お便りはこちらhttps://forms.gle/Q4YQ7dVfjSYgEsodA◎ナレッジカフェのはしっこ公式X(旧twitter)https://twitter.com/_knowledge_cafe◎パーソナリティのXアカウントあさや:https://twitter.com/asayan_podcastあやせい:https://twitter.com/clm_artstd_pwao◎BGM曲名 『Air』作曲 RYU ITO https://ryu110.com/
