אותו ואת בנו - הגדרת האיסור (א-ב), שחיטה שאינה כשרה (ג-ז), המינים שחל בהם האיסור (ח-יא), שני איסורים בשחיטה אחת ובשתי שחיטות (יב), המתנה בשחיטה לאחר הקנייה (יג-טז), זמן האיסור (יז).