A前半「大間のマグロ×ワイン～海の恵みとワイン～」

大間のまぐろは日本の高級魚介として有名です。特に大間の大トロ（腹部の脂がのった部分）は、その濃厚でクリーミーな味わいから多くのファンがいます。そして、まぐろの刺身や寿司、焼き物等を様々な調理法で楽しむことができます。大間のマグロ料理にワインを私流にペアリングしてみます。

B後半「修繕積立金のポイント～マンションの未来を考える～」

マンションの修繕積立金は、マンションの長期的な修繕や更新のための資金を積み立てるものです。最近、マスコミに多く取り上げられてもいますので、わかりやすく修繕積立金の問題点やポイントをお話させていただきます。

 

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