※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆

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2022年11月24日放送「☆295:捨てずに育てて再生野菜(リボベジ)〜冬や通年OKが中心です」

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根元から(ねぎ・みつば・水菜etc)、ヘタから(大根・にんじんetc)をはじめ、冬や通年OKなもの・水栽培のみOKなどお手軽系をメインに取り上げています。捨てがちな部分から育てられる、使いたい分だけ使えるという意味でもロスが少なく、初期投資なく手軽に試せて、家庭の自給率向上、楽しみながら食育や将来の健康投資という点でもありかも？