耳から美味しいフードウェルネス
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☆210:ストレス軽減に「あぶら」は役に立つ?
9 minutes Posted Jan 1, 2023 at 8:30 am.
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※本放送も含め、すべての放送回はVoicyにてお聴き頂けます☆

https://voicy.jp/channel/1374/all

2022年1月28日放送:「☆210:ストレス軽減に「あぶら」は役に立つ?」

https://voicy.jp/channel/1374/270317

揚げ物やトランス脂肪の食べる量が多いとうつ発症率が高い/その一方でEPA/DHAなどオメガ3脂肪酸がストレス軽減、PTSD、産後うつ、がんサバイバーの改善になるという話も。オメガ6とのバランスも大事。ストレスはあぶらとの付き合い方でも変わるのかもしれません。