日语有“地酒”这个词，指的是每个地方都有当地知名的酒造，可能产量不大，也就当地人喝喝。
其中不乏好酒。
中国幅员辽阔，各地饮酒习俗和喜好都不同。
光是米酒，就有许许多多。
要过年了，随意聊聊。