市場的人情味

鹹的米苔目、菜炸
我想北部的朋友
應該很少吃到這一味

鹹的米苔目就有點類似海鮮版的味道
裡面會加一些魚、肉去調味

菜炸呢，我依稀記得是以前過年過節會吃的

有點類似「台式天婦羅」
就是丸龜會吃到的炸料理
只是台式的麵衣偏硬

人聲鼎沸的市場
大家都會熟悉的叫著認識的每一個人
即使是一面之緣也能像跟你是好朋友一樣互相聊天

充滿台語的世界
雖然直率、宏亮、硬派
但卻是最貼近人心的交流方式

沒有過多的隱藏
沒有過多的包裝
用最真誠的方式對待對方