引き続き「薬味」について自分なりの格付けとともにお話ししていきます。ニンニクの代替品として生姜使いがち、という話をするのを忘れました。レシピ内の「ニンニク」を生姜に置き換えがち。配信内で話している「マスタード」は粒マスタードのことです。

薬味格付けの前編もあります。

◎おたよりはこちらから
https://radiotalk.jp/profile/23082/questions/create
アドレスの登録不要
感想や質問などお気軽に

◎検索用ハッシュタグ
Radiotalkからお聞きの場合、
以下から関連配信をまとめて聞けます。
#うめしお2405