你知道每年9月21日是國際失智症日嗎？

說到失智症，日本NHK電視台一位導播小國士朗在2017年發起的一個「會送錯菜的餐廳」計畫，提供大眾在安全的環境條件下與失智病友互動，而擔任服務生的失智症病友也不用因為「可能上錯菜、會做錯事情」而感到恐懼。

2017年第一次試辦的時候，根據統計，服務生出錯率達3分之2，不過卻有9成的客人表示，他們還想再來。現場也沒有顧客因為上錯菜而生氣，整體氣氛都很開心。