<p>みかんの甘酸っぱい香りと様々な具材の味わいが楽しめる一品。見た目もきれいでパーティにもぜひ！</p>

ＲＫＫラジオとんでるワイド（月～金　午前9時～１２時）の毎週水曜日午前１０時１０分頃からお送りしている「おかあちゃんのポケット」。中国薬膳料理研究家の陳好美先生と家庭料理研究家の西村直子ママが旬な食材を使った簡単で美味しい料理を教えてくれます！