◎このPodcastのポイント

■現在、2000円以下で販売されているワインでさえ、何世紀も前のフランスの王たちが飲んでいたワインよりも、はるかに良質なものなのだと言う。

■食事にしても、お酒のつまみにしても、最高のスパイスは、ワインではなく「良質な会話」

■よくワインに詳しくなると人脈が広がると言いますが、ワイン通の人達は、値段の高いワインの味が分かるというよりは、そのワインの背景にあるストーリーを理解し合えることに共感して、繋がっていくのではないだろうか。