Send us Fan Mail 在这一期《柠檬变成柠檬水》节目里，主持人俞骅和Poy Zhong讲述一个来自美国中西部的牛仔故事。他原本经营一家传统肉类加工厂，却在很早的时候看到了植物基食品的趋势，选择转型进入一个全新的赛道。通过为品牌方提供生产服务，他没有走品牌或技术路线，而是在供应链中找到自己的位置。这个故事不仅关于一个人的成功，更揭示了plant-based行业背后的商业逻辑与变化，欢迎大家收听！ 请您在Apple Podcasts, 小宇宙APP, Spotify, iHeart Radio, YouTube, Amazon Music等，搜寻”柠檬变成柠檬水“。 Support the show Thank you for listening to our podcasts. We also welcome you to join the "Turn Lemons Into Lemonade" LinkedIn page! Join our very popular WeChat community, please use WeChat ID "reels...