バイオハッカーセンターJapanのQ&Aシリーズ、エピソード6！Co-hostに若山七美さんを迎えて配信します。偶数回にてEP4では髪の毛でした。本日のテーマはお肌です！七美さんからのリクエストで、お肌のバイオハッキング聞きたいです！と言われお肌の健康について深ぼっていきます。  後半はライブ収録中に音声メディアを通じて、質疑応答セッションになります。リスナーの方が健康科学全般の質問を代表の松田干城にしていただき、即答できない場合はタテキの宿題となります。 バイオハッキングコンテンツの半分をリスナーの皆さんに担っていただきます。番組を通じて共に成長していきましょう！ SHOWノートはこちらから＞https://biohackercenter.jp/blogs/podcast/6 エピソードの要約 00:00:00　お肌のバイオハック 00:01:13　Co-hostからお知らせ「ネパールからハロー」 00:03:48　組織とコラーゲン「細胞外マトリックス」 00:10:10　肌がキャラメリゼ「AGE糖化の話」 00:13:24　肌のダメージと老化の原因「アンチエイジング」 00:21:22　肌のための食事「国によって違う結果」 00:26:18　肌をバイオハック「肌のための栄養素」 Q&A　質疑応答 00:32:48　質問1: 女性は生理周期によってお肌のコンディションが変わってきます。気をつけることはありますか？ 00:34:57　質問2: 日焼け止めにも酸化を促進する商品がある中、紫外線対策はどうすればいいですか？ 00:36:28　質問3: タテキさんの肌のバイオハッキングってなんですか？ 00:41:38　まとめ: 綿飴と野菜炒め選ぶとしたらどっち？腸活も大事だけど肌活も大切！ バイオハッカーセンターJapanについて バイオハッカーセンターJapanが提唱する「バイオハッキング」とは最先端の科学やテクノロジー、生理学、栄養学、そして人類の歴史や受け継がれてきた良い伝統を活用して健康で幸福な状態(Well-being) とパフォーマンスの最適化を目指すことです。また我々のバイオハッキングはサイエンスの視点からだけではなく、自分自身と向き合い「自己の彫刻」を彫るためのアートでもあります。 ホスト紹介 松田干城（まつだたてき）Tateki Tech Matsuda 学位 セーラム州立大学・スポーツ科学科コーチング学部　卒業 ノースイースタン大学大学院・応用栄養学専攻修士課程　修了 資格 ストロングファースト　SFGレベル１　インストラクター FMS (Functional Movement Systems)  　レベル１ 経歴 アメリカのボストンを拠点に世界中のプロフェッショナル達と交流を持ち、現役プロ格闘家の傍、パーソナルトレーナー、ヘルスコンサルタント、ビジネスコーディネーターとして引き続きボストンを拠点に活動している。世界のスーパーモデルやベンチャーキャピタリストなど分野問わず世界を牽引する人物をコーチングし、格闘技の運動や専門の栄養学だけでなくホリスティックなコーチング法が評価されている。2020年にバイオハッカーセンタージャパンを設立。日本人バイオハッカーの第一人者として健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）手に入れるためのバイオハッキング（「QOL（生活の質）」を高めるために行う行為全般）を日本へ普及させるため目下活動中。

バイオハッカーセンターJapanのQ&Aシリーズ、エピソード5！Co-hostに生田目愛弓さんを迎えて配信します。本日のテーマはCBDです！日本ではCBD製品が話題、人気という話を聞いたので、CBD以外のカンナビノイドや大麻草の特徴、日本と海外の法律の違いなどについて話しました。リスナーの皆さんにとって有益でCBD製品について考えるきっかけとなるエピソードになれば幸いです。 後半はライブ収録中に音声メディアを通じて、質疑応答セッションになります。リスナーの方が健康科学全般の質問を代表の松田干城にしていただき、即答できない場合はタテキの宿題となります。  バイオハッキングコンテンツの半分をリスナーの皆さんに担っていただきます。番組を通じて共に成長していきましょう！ SHOWノートはこちらから＞https://biohackercenter.jp/blogs/podcast/5 エピソードの要約 00:00:00　お米から始まるウェルビーイング 00:00:27　オープニング「今年もバイオハッカーズポッドキャストよろしく」 00:03:56　米食文化のおかげ？「米食の国はコロナ感染数が低い」 00:07:04　お米の弱点？「ビタミンB群問題」 00:11:07　白米vs玄米「女性は玄米食がいいかも」 00:15:40　玄米のダークサイド「反栄養素とヒ素」 00:19:56　お米をバイオハック！「反栄養素と農薬対策」 00:26:13　栄養素を残してヒ素を除去「科学的に最強の調理法」 Q&A　質疑応答 00:30:35　質問1: タテキの主食は何ですか？ 00:36:09　質問2: 白米も長時間水に浸す必要ありますか？ 00:42:38　雑談 :「食べる」を深掘りたい！腸活、歯をテーマにしたトークを希望 00:45:16　結論 : 干城のまとめ バイオハッカーセンターJapanについて バイオハッカーセンターJapanが提唱する「バイオハッキング」とは最先端の科学やテクノロジー、生理学、栄養学、そして人類の歴史や受け継がれてきた良い伝統を活用して健康で幸福な状態(Well-being) とパフォーマンスの最適化を目指すことです。また我々のバイオハッキングはサイエンスの視点からだけではなく、自分自身と向き合い「自己の彫刻」を彫るためのアートでもあります。 ホスト紹介 松田干城（まつだたてき）Tateki Tech Matsuda 学位 セーラム州立大学・スポーツ科学科コーチング学部　卒業 ノースイースタン大学大学院・応用栄養学専攻修士課程　修了 資格 ストロングファースト　SFGレベル１　インストラクター FMS (Functional Movement Systems)  　レベル１ 経歴 アメリカのボストンを拠点に世界中のプロフェッショナル達と交流を持ち、現役プロ格闘家の傍、パーソナルトレーナー、ヘルスコンサルタント、ビジネスコーディネーターとして引き続きボストンを拠点に活動している。世界のスーパーモデルやベンチャーキャピタリストなど分野問わず世界を牽引する人物をコーチングし、格闘技の運動や専門の栄養学だけでなくホリスティックなコーチング法が評価されている。2020年にバイオハッカーセンタージャパンを設立。日本人バイオハッカーの第一人者として健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）手に入れるためのバイオハッキング（「QOL（生活の質）」を高めるために行う行為全般）を日本へ普及させるため目下活動中。

Co-hostに若山七美さんを迎えて配信します。本エピソードは七美さんのリクエストで髪の毛のバイオハッキングを取り上げたい、というリクエストがあり実現しました。そもそも何故脱毛が起こる？太くて艶のある髪の毛にするためには？白髪対策を勉強したい！様々な視点から髪の毛の健康とライフスタイルの文脈をつなげて学びたいと思います。後半はライブ収録中に音声メディアを通じて、質疑応答セッションになります。リスナーの方が健康科学全般の質問を代表の松田干城にしていただき、即答できない場合はタテキの宿題となります。 バイオハッキングコンテンツの半分をリスナーの皆さんに担っていただきます。番組を通じて共に成長していきましょう！ SHOWノートはこちらから＞https://biohackercenter.jp/blogs/podcast/4 エピソードの要約 00:00:00　髪の毛のバイオハック 00:02:28　Co-hostからお知らせ「セプルモ始動開始」 00:04:10　そもそもなぜ髪を失う「DHTの兵糧攻め」 00:06:49　原因は何？「ホルモンを理解する」 00:15:00　サルト＆ペッパー「白髪問題どうする？」 00:22:45　髪の毛をバイオハック「頭皮は内臓」 00:30:01　髪の毛をバイオハック「髪の毛のための食事」 Q&A　質疑応答 00:38:24　質問1: おさらいも含めて、髪の毛に良い食べ物はなんですか？サプリメントとかでも大丈夫ですか？ 00:44:12　質問2: 水素サプリ、水素水が髪に良さそうなんですが、どう思いますか？ 00:49:50　質問3: 海外、アメリカで流行っている髪の毛のバイオハッキングってなんですか？ 00:54:29　質問4: MTHFRの遺伝子検査に引っかかった場合、タテキさんはどうしますか？どのくらいの量を摂取すればいいですか？ バイオハッカーセンターJapanについて バイオハッカーセンターJapanが提唱する「バイオハッキング」とは最先端の科学やテクノロジー、生理学、栄養学、そして人類の歴史や受け継がれてきた良い伝統を活用して健康で幸福な状態(Well-being) とパフォーマンスの最適化を目指すことです。また我々のバイオハッキングはサイエンスの視点からだけではなく、自分自身と向き合い「自己の彫刻」を彫るためのアートでもあります。 ホスト紹介 松田干城（まつだたてき）Tateki Tech Matsuda 学位 セーラム州立大学・スポーツ科学科コーチング学部　卒業 ノースイースタン大学大学院・応用栄養学専攻修士課程　修了 資格 ストロングファースト　SFGレベル１　インストラクター FMS (Functional Movement Systems)  　レベル１ 経歴 アメリカのボストンを拠点に世界中のプロフェッショナル達と交流を持ち、現役プロ格闘家の傍、パーソナルトレーナー、ヘルスコンサルタント、ビジネスコーディネーターとして引き続きボストンを拠点に活動している。世界のスーパーモデルやベンチャーキャピタリストなど分野問わず世界を牽引する人物をコーチングし、格闘技の運動や専門の栄養学だけでなくホリスティックなコーチング法が評価されている。2020年にバイオハッカーセンタージャパンを設立。日本人バイオハッカーの第一人者として健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）手に入れるためのバイオハッキング（「QOL（生活の質）」を高めるために行う行為全般）を日本へ普及させるため目下活動中。

バイオハッカーセンターJapanのQ&Aシリーズ、エピソード3！Co-hostに生田目愛弓さんを迎えて配信します。本日のテーマはお米です！愛弓さんと何話そうか？ってテーマ考えていたら、愛弓さんのコミュニティーでお話しされていた稲作ツアーや伝統的な米作りについて聴いて、日本人ならお米だよな！って思いました。糖質制限が流行る昨今、長年日本の文化の中心に存在していたお米は白米vs玄米や太りやすい、などという論争がある中、リスナーの皆さんと我々の食生活や穀物をバイオハックする方法を共に考えたいと思います。後半はライブ収録中に音声メディアを通じて、質疑応答セッションになります。リスナーの方が健康科学全般の質問を代表の松田干城にしていただき、即答できない場合はタテキの宿題となります。   バイオハッキングコンテンツの半分をリスナーの皆さんに担っていただきます。番組を通じて共に成長していきましょう！ SHOWノートはこちらから＞https://biohackercenter.jp/blogs/podcast/3 エピソードの要約 00:00:00　お米から始まるウェルビーイング 00:00:27　オープニング「今年もバイオハッカーズポッドキャストよろしく」 00:03:56　米食文化のおかげ？「米食の国はコロナ感染数が低い」 00:07:04　お米の弱点？「ビタミンB群問題」 00:11:07　白米vs玄米「女性は玄米食がいいかも」 00:15:40　玄米のダークサイド「反栄養素とヒ素」 00:19:56　お米をバイオハック！「反栄養素と農薬対策」 00:26:13　栄養素を残してヒ素を除去「科学的に最強の調理法」 Q&A　質疑応答 00:30:35　質問1: タテキの主食は何ですか？ 00:36:09　質問2: 白米も長時間水に浸す必要ありますか？ 00:42:38　雑談 :「食べる」を深掘りたい！腸活、歯をテーマにしたトークを希望 00:45:16　結論 : 干城のまとめ バイオハッカーセンターJapanについて バイオハッカーセンターJapanが提唱する「バイオハッキング」とは最先端の科学やテクノロジー、生理学、栄養学、そして人類の歴史や受け継がれてきた良い伝統を活用して健康で幸福な状態(Well-being) とパフォーマンスの最適化を目指すことです。また我々のバイオハッキングはサイエンスの視点からだけではなく、自分自身と向き合い「自己の彫刻」を彫るためのアートでもあります。 ホスト紹介 松田干城（まつだたてき）Tateki Tech Matsuda 学位 セーラム州立大学・スポーツ科学科コーチング学部　卒業 ノースイースタン大学大学院・応用栄養学専攻修士課程　修了 資格 ストロングファースト　SFGレベル１　インストラクター FMS (Functional Movement Systems)  　レベル１ 経歴 アメリカのボストンを拠点に世界中のプロフェッショナル達と交流を持ち、現役プロ格闘家の傍、パーソナルトレーナー、ヘルスコンサルタント、ビジネスコーディネーターとして引き続きボストンを拠点に活動している。世界のスーパーモデルやベンチャーキャピタリストなど分野問わず世界を牽引する人物をコーチングし、格闘技の運動や専門の栄養学だけでなくホリスティックなコーチング法が評価されている。2020年にバイオハッカーセンタージャパンを設立。日本人バイオハッカーの第一人者として健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）手に入れるためのバイオハッキング（「QOL（生活の質）」を高めるために行う行為全般）を日本へ普及させるため目下活動中。

バイオハッカーセンターJapanのQ&Aシリーズ、エピソード2！Co-hostに若山七美さんを迎えて配信します。ある日、音声メディアを通じて、悩みを抱えている女性から「筋肉つきません」「体脂肪減りません」「風船みたいに体重が上下します」など質問を受けました。男と女は違うので、まず前提が違うんですよと言ったら、「私が知る限り、そんなこと言っている人は周りにいません。タテキ式を広めてください」と言われました。タテキ式など存在しませんし、男女の共通認識として、交通整理する必要があると思ったので、リスナーの皆さんと女性のバイオハックを共に考えたいと思います。後半はライブ収録中に音声メディアを通じて、質疑応答セッションになります。リスナーの方が健康科学全般の質問を代表の松田干城にしていただき、即答できない場合はタテキの宿題となります。 バイオハッキングコンテンツの半分をリスナーの皆さんに担っていただきます。番組を通じて共に成長していきましょう！ SHOWノートはこちらから＞https://biohackercenter.jp/blogs/podcast/2 エピソードの要約 00:00:00　女性の健康・保健・体育 00:02:47　Co-hostの紹介「ネパール社会起業家イチゴ姫、若山七美さん」 00:05:41　保健・女性編「なんで女性はひと月に4人いるの？」 00:11:38　保健・女性編「生理周期中で脳のサイズが変わる!?」 00:17:39　体育・女性編「辛い運動しても痩せない理由」 00:21:56　体育・女性編「フェーズによって適した運動」 00:26:40　健康・女性編「エストロゲンの代謝とCYP1A2遺伝子」 00:32:29　健康・女性編「周期に合わせた栄養学」 Q&A　質疑応答 00:42:46　質問1: カボチャの種はなんでオススメ？オススメの炭水化物？黄体期も体冷やす食べ物を食べた方がいい？ 00:46:35　質問2: 女性がスパルタンレースに挑戦、オススメのトレーニング方法を教えてください。 00:53:30　質問3: フルーツは毎日食べても大丈夫ですか？ バイオハッカーセンターJapanについて バイオハッカーセンターJapanが提唱する「バイオハッキング」とは最先端の科学やテクノロジー、生理学、栄養学、そして人類の歴史や受け継がれてきた良い伝統を活用して健康で幸福な状態(Well-being) とパフォーマンスの最適化を目指すことです。また我々のバイオハッキングはサイエンスの視点からだけではなく、自分自身と向き合い「自己の彫刻」を彫るためのアートでもあります。 ホスト紹介 松田干城（まつだたてき）Tateki Tech Matsuda 学位 セーラム州立大学・スポーツ科学科コーチング学部　卒業 ノースイースタン大学大学院・応用栄養学専攻修士課程　修了 資格 ストロングファースト　SFGレベル１　インストラクター FMS (Functional Movement Systems)  　レベル１ 経歴 アメリカのボストンを拠点に世界中のプロフェッショナル達と交流を持ち、現役プロ格闘家の傍、パーソナルトレーナー、ヘルスコンサルタント、ビジネスコーディネーターとして引き続きボストンを拠点に活動している。世界のスーパーモデルやベンチャーキャピタリストなど分野問わず世界を牽引する人物をコーチングし、格闘技の運動や専門の栄養学だけでなくホリスティックなコーチング法が評価されている。2020年にバイオハッカーセンタージャパンを設立。日本人バイオハッカーの第一人者として健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）手に入れるためのバイオハッキング（「QOL（生活の質）」を高めるために行う行為全般）を日本へ普及させるため目下活動中。

バイオハッカーセンターJapanの記念すべきエピソード1！Co-hostに生田目愛弓さんを迎えて配信します。ソーシャルメディアを通じて出会い、サイドキックとしてサポートしていただくことになりました。数多くのSNSが我々の日常に溶け込んでいます。上手く活用した人は多くの人と繋がったり、ビジネスが成長したりと、良い面が話題になりがちですが、知らずのうちにSNSが我々の健康に悪影響を与えているダークサイドを番組の前半に深ぼっていきます。後半はライブ収録中に音声メディアを通じて、質疑応答セッションになります。リスナーの方が健康科学全般の質問を代表の松田干城にしていただき、即答できない場合はタテキの宿題となります。 バイオハッキングコンテンツの半分をリスナーの皆さんに担っていただきます。番組を通じて共に成長していきましょう！ SHOWノートはこちらから＞https://biohackercenter.jp/blogs/podcast/1 エピソードの要約  00:00:00　メンタルヘルス  00:00:35　オープニング「バイオハッカーズポッドキャスト配信開始」 00:01:50　Co-hostの紹介「令和の撫子、生田目愛弓さん」 00:03:40　バイオハッキング？「BHCジャパンの構想」 00:08:20　どのSNSが一番ヤバい？「インスタが最悪な件」  00:13:26　うつ病と社会の底辺「脳内の状態は一緒」 00:15:40　猿にも不公平の概念がある「キュウリとブドウ」  00:20:09　人間の認知の限界「ダンバーズナンバー」 Q&A　質疑応答 00:26:15　質問1:うつ病になりやすい遺伝子は存在するんですか？ 00:31:44　質問2:「脳を騙す」という表現が流行っているのですが、どう思いますか？ 00:38:00　質問3: 誰でもできて、疲れている時でもデキル運動を教えて下さい。 00:45:00　質問4: 運動のスケジュールを早朝か夜か迷っています。 バイオハッカーセンターJapanについて バイオハッカーセンターJapanが提唱する「バイオハッキング」とは最先端の科学やテクノロジー、生理学、栄養学、そして人類の歴史や受け継がれてきた良い伝統を活用して健康で幸福な状態(Well-being) とパフォーマンスの最適化を目指すことです。また我々のバイオハッキングはサイエンスの視点からだけではなく、自分自身と向き合い「自己の彫刻」を彫るためのアートでもあります。 ホスト紹介  松田干城（まつだたてき）Tateki Tech Matsuda  学位  セーラム州立大学・スポーツ科学科コーチング学部　卒業  ノースイースタン大学大学院・応用栄養学専攻修士課程　修了  資格  ストロングファースト　SFGレベル１　インストラクター  FMS (Functional Movement Systems)  　レベル１  経歴  アメリカのボストンを拠点に世界中のプロフェッショナル達と交流を持ち、現役プロ格闘家の傍、パーソナルトレーナー、ヘルスコンサルタント、ビジネスコーディネーターとして引き続きボストンを拠点に活動している。世界のスーパーモデルやベンチャーキャピタリストなど分野問わず世界を牽引する人物をコーチングし、格闘技の運動や専門の栄養学だけでなくホリスティックなコーチング法が評価されている。2020年にバイオハッカーセンタージャパンを設立。日本人バイオハッカーの第一人者として健康やウェルビーイング（健康で幸福な状態）手に入れるためのバイオハッキング（「QOL（生活の質）」を高めるために行う行為全般）を日本へ普及させるため目下活動中。