バリスタのアトリエ
バリスタのアトリエ
ものがたり喫茶の店主Jongmin
羊飼いのカルディのお話をご存知ですか? 羊はなぜ赤いコーヒーチェリーを食べたのでしょうか。 コーヒー好きたちが、その理由を探していきます。 このポットキャスト番組は、ゲストとの対話を通して、コーヒーに込められた物語 その一つ一つを紡いでいきます。 仕事BGMでも、料理中でも 聴いてみてください_(._.)_
バリスタのアトリエ①Qグレーダーに挑戦する経緯/美味しいを解体する
Apr 10, 2021
13 min
羊が珈琲を飲んだ理由⑨
人の数分だけ、色んな生き方があって良いのではないかと思います。以前、別府、鉄輪で出店した際にお会いしたご縁で、収録させてもらいました。47都道府県を旅しながら、珈琲を淹れているFUGAさんです。
Feb 18, 2021
42 min
自明性の罠、心が踊る想像を
色んな情報が溢れる,この時代において、トキメキを感じれる瞬間はいつですか? 僕は何かを愛してる時ですね。(笑)別に恋愛話を一人で語るわけではないです。ただ、これだけ何もかにも明らかになっている時代に、愛を持って、目に見えない何かに真摯に向き合い続ける姿勢は大事だと思いました。深夜のひとり語りです_(._.)_
Feb 7, 2021
24 min
サイコロ投げて、美人と映画の話をしました。
一応、ものがたり喫茶の店主は大学生なので、テスト期間に追われています。今回のセメスターは1個Fになりそうです。落ち込んでいるので、友人のともかちゃん(羊がコーヒーを飲んだ理由Ep.7参考に)とサイコロ投げてテーマトークしました。
Jan 28, 2021
58 min
羊が珈琲を飲んだ理由⑧
「A minute to learn, a lifetime to master」覚えるのに一分、極めるのに一生 という意味らしいです。白黒のオセロゲームのキャッチフレーズらしいのですが。。。今回のゲストが珈琲に込めている測れない想いの量。このフレーズで少しでも感じて頂けるのではないかと思います。Othello Coffeeの高部美希さんです。
Jan 21, 2021
44 min
ラブストーリーのない写真展
こんにちは。ものがたり喫茶の店主、ジョンミンです_(._.)_実は明日、スタッフのてんきと一緒に「写真展:この愛にいたるまで」を開催します。写真展のテーマは愛ですがラブストーリーはない写真展です。(笑)パーソナリティはBinさんで、今回の写真展に込めた想いを語ります。
Jan 19, 2021
24 min
羊が珈琲を飲んだ理由⑦
飛行機に乗る前に余裕があれば、コーヒーでも飲みながら待った経験、ありませんか? 今回のゲストは羽田空港内のスターバックスで勤めているトモカです。出会いと別れの場でもある空港で彼女がコーヒーを淹れながら眺める景色はどんな感じでしょうか。
Jan 18, 2021
42 min
羊が珈琲を飲んだ理由⑥
こんにちは。ものがたり喫茶店主のジョンミンです。本日はスターバックスのスタッフであり、Hush-Hushをしている尾崎裕一郎君です。いやースターバックスは奥深いです。ぜひバリスタさんに話しかけてみてほしい。。。
Jan 12, 2021
33 min
美しいことを積み重ねれば
自分らしさなんて考えなくてもいいかな。無理に型にはめる必要もなければ、比べる必要もない。人それぞれという言葉は都合の良い言葉だけど、まだ若いんだから、日々、美しいと思う行動を積み重ねれば、きっと素敵な未来が待っているから。君のままで。(笑)実はものがたり喫茶は2020年、Sonyと学校法人立命館で開催するビジネスコンテストにファイナルリストとして、出場しました。その振り返りとして、Sonyの方と色々と生き方とか働き方について話したので、その録音をシェアします。
Jan 12, 2021
48 min
羊が珈琲を飲んだ理由⑤
こんにちは。本日は始めての女性ゲスト、クラゲ模様のかわいいクッキーを作り、間借りカフェ営業をしているスミレさんです。間借りとはいえ、毎月グルメ雑誌に掲載されるほどクラゲクッキーは今、ブームですね。今日はコーヒーより、少し甘い香りがするラジオかもです(笑)
Jan 10, 2021
42 min
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