
隔离期的英国,餐厅几乎全关,屯粮几近疯狂,改善伙食变成了需要绞尽脑汁的事情。SimplyCook和HelloFresh这两家经常出现于ins广告中的公司,就致力于帮助大家解决“做饭难”的痛点,成为了很多厨房小白的尝鲜之选。 在体验过后,这一期节目,我们就来聊聊这两个品牌是如何帮大家实现大厨梦想,以及怎样让我们从感叹“居然这种生意都能活下来?”变成了四处给朋友推荐的脑残粉。 P.s. 我们录了两段用SimplyCook做饭的视频,欢迎大家前来围观https://www.bilibili.com/video/BV1Az4y197Ab 【声音摘要】 03:45 仅供调料的SimplyCook 11:30 食材完善的HelloFresh 16:43 做菜难问题终结者? 21:50 源于瑞典的cooking kit 30:15 食物探索之旅倡导者 34:39 手把手的教学+刚刚好的菜量 39:45 SimplyCook坚持调料模式大讨论 51:35 羊毛党的福利选择 63:00 国内同类生意遇冷思考
May 25, 2020
1 hr 13 min

如果你认为英国人刻板无趣,那一定是没有看过每天晚上英国街头一副“魑魅魍魉,百鬼夜行”的壮观景象。午夜十二点,high翻天的派对时间开始了,酒吧才是英国人的“第二个家”。——China Daily
在英国有一项生活技能叫Party,无论男女老少,都要在日常中勤加练习、不断精进,才能不被这个残酷的社会“淘汰”。在愈演愈烈的疫情下,英国人依然坚持着出门聚会的“执着精神”,更是用生命诠释着“无party不成活”的生活哲学。
作为此项技能的青铜级选手,初出茅庐的佐姨和七一在过去几个月里夙(不)兴夜寐、废寝(没)忘食地努力学习,小有收获。但此番成长道路上却突遇坎坷,疫情打破了原本周密的学习计划。在伦敦刚展现出爆发之势时,我们便决定调整为在家自学模式,并在此向大家汇报阶段性学习成果。
【声音摘要】
02:54 “酒太贵”催生的Pre-drink 文化
10:06 当乒乓大国遇上Beer Pong
16:11 自己带酒的礼貌与自知
17:39 端着酒杯聊天的聚会日常
25:44 转场时的地铁“狂欢”
31:01 看那健身又轻食的人们抽烟喝酒到天亮
34:29 韩梅梅与Jack的散场故事
37:59 半夜散...
Mar 26, 2020
1 hr 8 min

根据Waste and Resources Action Programme的最新报告显示,英国一年共造成了950万吨的食物浪费,其中70%是依然可供人食用的,总价值达190亿英镑。为了解决这一庞大的社会问题,很多创业企业和慈善机构应运而生,运用不同的商业模式努力拖住即将进入垃圾桶的食物。这期节目,我们就来不完全地聊一聊,他们是怎么拯救余粮的。
【声音摘要】
01:16 TGTG的优势和商业模式
12:05 Food Cloud——解决浪费的接线员
22:44 OLIO·真·分享剩饭
33:17 解决食物浪费,本质是环保,也是省钱
Mar 16, 2020
40 min

根据Waste and Resources Action Programme的最新报告显示,英国一年共造成了950万吨的食物浪费,其中70%是依然可供人食用的,总价值达190亿英镑。为了解决这一庞大的社会问题,很多创业企业和慈善机构应运而生,运用不同的商业模式努力拖住即将进入垃圾桶的食物。这期节目,我们就来不完全地聊一聊,他们是怎么拯救余粮的。
【声音摘要】
02:19 拯(学)救(生)余(省)粮(钱)必备软件Too Good To Go
13:12 TGTG的创立初衷和Food Bank食物银行
22:08 灵魂质问一:TGTG到底是解决浪费还是变相营销?
29:34 灵魂质问二:入驻商家到底是承担企业社会责任还是虚伪假面?
37:39 流浪汉的窘境
Mar 16, 2020
54 min

趁着学校期中放假,我们去了葡萄牙的里斯本和波尔图,以及西班牙的马德里。尽管经历了航班取消、住宿取消等诸多“囧境”,但我们依旧拥有了在街道旁沐浴阳光,在城堡上远眺夕阳,在落日下品尝NATA,在灯火里散步河旁的美好时光。
【声音摘要】
02:12 日落和夜景
09:08 波尔图的全球最美系列
16:07 里斯本大教堂和小电车
21:35 葡萄牙和西班牙美食
27:37 西班牙吃饭的难与妙
40:10 房东Monica的生活方式
48:45 旅行中的闪光点
55:20 关于病毒的一些见闻
Mar 7, 2020
1 hr 3 min

多云,阴雨,缺少日光,是伦敦冬天的小确丧。
闲聊,晚睡,天天瞎忙,是佐姨和71的真日常。
开篇第一期,我们想来聊一聊,在过一天少一天的留学生活里,我们为什么突然决定要开始记录与分享。那些过往的日常坚持与放弃,又给了我们怎样“觉醒的力量”。今天立的flag依然会倒,但明天一定会更加美好。
Feb 23, 2020
44 min
