冰淇淋是一個讓全世界都無法抗拒的甜點，而冰淇淋的故鄉就是來自遙遠的義大利。

今天這集Wei哥將要來訪問吉拉朵義式手工冰淇淋的-葉振雄，葉老闆曾經經營一家文藝復興的義式咖啡店，與冰淇淋結緣，後來自行創業開了一家義大利手工冰淇淋專賣店。

之後又親自遠赴義大利學習義式手工冰淇淋的專業技術，並將這項技術帶回了高雄。

想聽到更多有關義式冰淇淋的奧秘嗎？現在就來收聽今天這集的節目。

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