◤◸ 老屋最美的新生命，就是再次跟人生活在一起！◿◢

民國四十年，這裡曾是高雄人最氣派的宴客場所之一。
斗轉星移，「致美齋飯店」走出鹽埕，也走出了高雄人的記憶。之後，「無線電傳習所」曾短暫進駐，經營無線電發報與電子零件修理，商圈沒落造成建物產權幾經轉手，閒置一放就是三十年，一度還成為地方人口中的「鬼屋」。
這一切，直到一位熱愛廢墟樹屋的攝影師出現。
他熱愛視覺，透過鏡頭看到老屋的美和一切的可能。
首先，他掏盡人生積蓄把老屋頂下。
然後，他傾心投入整修這棟老屋，背負數十年的款貸。
於是，他聽到房子開始喃喃的對他說話。
他一層層剝去殘破的牆面，讓日治時期的紅磚外露，展露時光洗鍊過的滄桑韻味。
他讓屋頂雀榕恣意生長，樹根順著牆面向下蔓延攀爬，維持老屋與榕樹的相依共生。
最後，他更讓自然光從窗縫間灑落樓梯，在明與暗的幾何光影下和當年的飯店磨石地面產生對話，終於完全了他的「廢墟」。
從白天的咖啡、氣泡飲，到深夜的調酒，高堂祐期待你看見-星星、月亮和太陽。
他回憶起在墨西哥拍攝旅徒時，泡在街角小酒吧的愜意和難忘的回憶，於是決定把Mojito作為廢墟bar裡唯一供應的調酒。
堂祐坦承，他並不是調酒高手，但每天最期待的事情，就是邀請你一起坐在吧檯，看著這棟老屋裡的美學盛開。
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#大笑阿叔 與鹽埕的廢墟。
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