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拾壹月號/南方543系列[我的老鹽埕]06-–南方最美好的黃金時代「新樂街的前世今生 下」- 蕭清元與他的鹽埕研究所
35 minutes Posted Nov 22, 2020 at 2:15 am.
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你知道全台灣最夯奶茶的地方是在高雄的新樂街?


曾是銀樓林立的新樂街,過去被稱是高雄的「黃金一條街」,因為駁二特區發展,今天卻有「奶茶一條街」的新名號,從老字號到新品牌的奶茶名店多如繁星,

短短一條街上聚集13家奶茶創始店,成為全台奶茶店最密集的一條街。

據說,最差的一家店,每天都至少有數百杯的銷售量。

從瀨南街開始到大智路間,大概400公尺的距離,算算沿線與周邊街弄能說上名號的這13家店,當中最被知名的就包括銜接前後黃金年代,超過30年的「樺達奶茶」,以及後起的「双妃奶茶」、「偷喝奶茶」、「研茗奶茶」、「藕家黑糖蓮藕粉珍珠鮮奶茶」、「不二茶製造所」、「拾伍corner tea」、「天池奶茶」、「玖玖茶舖」、「I love LaLa二代珍珠專賣店」等茶店,他們各有各的擅長口味和秘方,吸引來自全台甚至打造新樂街進入全新的「黃金年代」。

從當年的「黃金」到今日的「奶金」,新樂街說的是一個鹽埕人專注一味的生存心法。

歡迎固定在週五、六,收聽「南方聲活拾壹月號/南方543」這系列的精彩內容。

如果今天的內容也讓你想起藏在記憶深處的老鹽埕時,更期待你能一起來543一下。

#大笑阿叔 與蕭清元的鹽埕研究所。

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