近期，有86.4%受访者曾为知识付费，却有超半数人吐槽内容“水分大”“定价高”。2025年行业规模将达2808.8亿元，但投诉量超7万件。监管、平台、用户该如何破局？这场“认知晋级”的生意，还能好好做吗？