'흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌 2'의 간접적 스포일러가 있을 수 있습니다* 출연자에 대한 맹목적인 비난 글은 사전경고 없이 차단될 수 있습니다 최근 성황리에 이 흑백요리사 시즌2가 막을 내렸습니다거기에서 큰 주목을 받은 사과 디저트, 기억하시나요?바로 분자요리를 최초로 우리나라에 소개하신 신동민 셰프의 요리입니다.오늘은 요리과학자, 신동민 셰프와 함께흑백요리사 시즌2 비하인드와 함께 여러가지 맛의 과학에 대해 이야기해 보려 합니다.감칠이분들 집합하세요!