根据生活环境，虾可以分为“海虾”：对虾为代表和“河虾”：沼虾为代表两大类。

市面上比较有名的还有基围虾，但基围虾并不特指某一种虾，“基围”是指捕虾的一种方式：捕虾的时候修筑石基将虾围起来，捕捉到的虾就都称为基围虾。比较常见的“基围虾”是刀额新对虾、长毛对虾这两个物种。

还有哪些美味大虾呢？

原文链接：https://mp.weixin.qq.com/s/F0pWfAvcLpHg1U9mYb4K5g