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世界各国でうどんを作ることの難しさ②食の趣向

「世界を旅するうどん屋」の世界での実体験をベースに、外国の文化、価値観、生活に触れるチャンネル✈️

【世界を旅するうどん屋とは？】
・埼玉誕生→米国で5年間（中高）→慶応→広告業界→うどん修行→世界うどん旅へ
・世界24カ国（アジア、アフリカ、欧州、中東、中米）のキッチンで本格手打ち讃岐うどんを作る
・3年間で5000人以上が私のうどんをススる
・70カ国訪問済み。各国で一ヶ月間生活し、移動する旅

世界を旅するうどん屋紹介動画
https://youtu.be/HSqrXDnoTkw

書籍「世界を旅するうどん屋〜世界24カ国を旅しながら、5000人に本格手打ち讃岐うどんを振る舞ったノマドの生き方」
https://amzn.to/3mjXZxM

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