私が所属するナードアロマテラピー協会（ナードジャパン）が運営する農園で、満開となった無農薬のダマスクローズを手摘みする体験をしてきました。ローズ精油（エッセンシャルオイル）がどれだけ貴重なものか実感しました。その農園では、採れたローズの花を使って「ローズウォーター」を作っています。希少で高価なローズ精油を使う代わりに、この「ローズウォーター」を上手に活用すると、ローズの素晴らしいパワーを享受できます。ローズウォーターのご紹介と活用法についてお話しします。