配　信　2011年5月12日
出　演　北峪 一、朝比奈 佑司
分　数　28分40秒

◇オープニング　今回のチーズは「フォレストチーズ」スモークしたチーズはとてもおいしい☆
◇OH チーザスッ！　お便りご紹介「災害時に保存のきくチーズってありますか?」
◇おとせ！チーズリータ！　今回のテーマは小学生のときにブームになったティラミスに使われる「マスカルポーネ」
◇エンディング　チーズは母乳でもできるのか。

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朝比奈 佑司がお奨めするチーズはチーズオンザテーブルの商品です。
詳しくは公式サイト http://www.cheeseclub.co.jp/ からご覧ください。
チーズのネット通販も行っております。
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▼収録風景▼
※映像版は音声編集されていません。本放送とは内容が異なります。
※本放送は上部にあるプレーヤーでご視聴ください。