今回は #科学系ポッドキャストの日 共通テーマ「水」ということで、【水と生きる】でおなじみのサントリーさまの取り組みについて、話しています🎧
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＜参考文献＞
サントリーグローバルイノベーションセンター「水科学研究所」
https://www.suntory.co.jp/sic/research/mizu/
サントリーグローバルイノベーションセンター「ミッションは『サントリー天然水』新工場の水源涵養エリアを知ること」
https://www.suntory.co.jp/sic/story/mizukagaku_3/
https://www.suntory.co.jp/eco/forest/
コカ・コーラ ボトラーズジャパン公式サステナビリティページ「水資源の保全」
https://www.ccbji.co.jp/csv/environment/water/
＜話している内容＞
・「1000分の1の確率」を追い、数キロ先の水源を特定する執念の科学
・飲料メーカーが「土のふかふか具合」を研究し続ける意外な理由
・山手線2つ分を管理下に。自社地ゼロから始める「水を生む」巨大プロジェクト
・SDGsが叫ばれる20年以上前から、サントリーが「水と心中」を決めた覚悟
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