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TTとゆと
果実の科学②〜「エチレン」を知れば、キッチンの果実が腐りにくくなる? #17
34 minutes Posted Apr 6, 2022 at 11:00 am.
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今回は果実が熟すという仕組みには「エチレン」が司っているんだよーという話をざっくりしてみました(◍•ᴗ•◍) 家庭でバナナを腐らせないためには?早めに熟させたい場合は?など、あなたの日常生活に役立てるところまでテーマになってます٩( ᐛ )و

<話しているテーマ>

・ちょっとだけ歴史に触れるー果実の成熟ー
・木が枯れたのは、エチレンが犯人!?
・エチレンを出す果実を、袋などに小分けせず冷蔵庫にいれてはいけない!?
・果実目線で、エチレンを出す理由は!?
・エチレンを出し過ぎないように抑える農薬や、エチレンを促進する農薬があるのはなぜ!?
・バナナはなぜ輸入してから熟させるの!?
・バナナは離して置いてくと長持ちする!?



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