อาหารทุกชนิดจะมีอายุที่จะสามารถกินได้โดยยังคงกลิ่น รสชาติ และความสดใหม่เอาไว้ ถ้าหมดอายุแล้วกลิ่น สี รสชาติ เนื้อสัมผัส ก็จะเปลี่ยนไป หรือไม่ก็มีสิ่งแปลกปลอมเกิดขึ้นในอาหาร ใครที่เคยเผลอกินอาหารบูดหรือหมดอายุ คงจะรู้ว่ารสชาติอาหารบูดนั้น เปรี้ยวแปลก ๆ ยิ่งเมื่อรวมกับกลิ่นที่เกิดขึ้นแล้วยิ่งชวนอาเจียนเลยทีเดียว ว่าแต่ทำไมอาหารที่บูดแล้วถึงได้มีรสเปรี้ยวกันล่ะ แล้วเปรี้ยวทุกชนิดเลยไหม วันนี้เสียงสนุกมีคำตอบ