אבות המזון
אבות המזון
Pablo Kohan & Nicolas Kopitman
פרק 002 - מבוא לקטו: הבסיס הפיזיולוגי
36 minutes Posted Apr 3, 2019 at 3:00 am.
0:00
36:18
Download MP3
Show notes

בפרק הזה נסביר את הבסיס הפיזיולוגי של התזונה.

נגלה שהאינסולין הוא אחד האחראים העיקריים להשמנה ושהגוף אינו זקוק כלל לפחמימות כדי להתקיים.

נדבר על מה קורה במח כשאנחנו צורכים סוכר ונלמד לתרגם כמות פחמימות במוצר לכפיות סוכר.

נבין מה זה קטוזיס ומה ההבדל עם קטואסידוזיס.

נבין אם כולסטרול מסוכן או בריא לנו (ספויילר: לא מה שחשבתם).

#dontblamethebutterforwhatthebreaddid


צרו איתנו קשר בפייסבוק:

https://www.facebook.com/avot.hamazon

:או בדוא״ל [email protected]

Intro Jingle: "Con Nombre De Tango" by Daniel Bautista https://www.danielbautista.com/

---
Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/avot-hamazon/message