מה קורה ברמה הפיזיולוגית כשאוכל ויין נפגשים?איך ומדוע יין משפר את האוכל שלנו וגם להיפך?ועד כמה נכון השילוב של יין וגבינות?יצאנו לחקור והזמנו מומחים (מרתקים) להצטרף:יניב גור אריה -טבח, שף, קונדיטור, גסטרונום, גרגרן…מעביר קורסים וסדנאות בנושא טעמים וריחות בקולינריה.אסף אביר- חוקר אוכל, מוציא רב המכר ׳לא ספר בישול׳, בעל המדור מה הטעם במוסף כלכליסט.