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週刊らーじお Vol.116 低音側から攻めてみる週刊らーじお◎ カップ麺 麺や福一◎ ブタメンBIG◎ セブンカップラーメン銘店紀行 博多だるま◎カップスター しょうゆ◎まこと家 品川区青物横丁◎桃の木 新宿◎速水 新宮市◎和歌山ラーメン特集・井出系「井出商店」・車庫前系「丸宮」・ニューウェーブ系「和Dining清乃(せいの」■#らーじお・熊さん ・K1さん ・かりえんさん ・貞廣さん ・あんけんさん ・あうちさん■ハンスケ◎ カップ麺 麺や福一◎ ブタメンBIG◎ セブンカップラーメン銘店紀行 博多だるま◎カップスター しょうゆ◎まこと家 品川区青物横丁鶏油が層になってるよ家系と出会ったころの家系らーめん◎桃の木 新宿幅広の麺が喉ごしたのしく、美味しい塩のつけダレは魚介、魚粉なんかが苦手な方も大丈夫。 つけ麺サイコー!テール丼は初、やわトロでジューシーなお肉が旨い。◎速水 新宮市今年の速水は(例年に加え更に)うまかった!しかも替玉システム導入っ■まくお◎和歌山ラーメン特集和歌山らーめんとはなんぞやって事で和歌山らーめん店をハシゴしてきたよ〜同じ和歌山らーめんでもこんなに違うのか!見た目や作りかた、もちろん味も全然違った。・井出系「井出商店」早すしを食べてらーめんの着丼を待ってみよう豚骨らーめんの醤油味な感じ。・車庫前系「丸宮」とんこつを醤油で煮てからつくるんだそう。醤油ベースの豚骨スープ 丸◯◯って店名が多いのが車庫前系・ニューウェーブ系「和Dining清乃(せいの」食べログらーめんランキングで1位■#らーじお・熊さん ・K1さん ・かりえんさん ・貞廣さん ・あんけんさん ・あうちさん週刊らーじお Twitterアカウンをはじめたよ@weekly_raadioハッシュタグ #らーじおも、よろしくねwhttp://p-scramble.jp/

