農曆新年就快到了，又是回家吃飯的時節！

想到回家吃飯，腦袋浮現的都是什麼菜色呢？是雞湯？是滷肉？還是…？

台灣的素食人口密度已躍居全球第二，除了大家熟悉的蛋奶素、奶素等分類，「Vegan」在近幾年也掀起一陣風潮。

因此這集邀請到找蔬食Traveggo的Yang，分享他葷轉素的奇妙旅程！

｜本集重點｜

• Vegan到底是什麼？
• 素食者可以吃什麼？怎麼吃？
• 什麼！吃素之後運動能力竟然大幅提升！
• 除了蔬食飲食，想友善環境你還能這麼做…