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1934年在大甲設廠的永豐麵，是全台第一家使用全機械化的專業製麵廠，1998年成為大甲鎮瀾宮唯一指定平安麵供應商後，持續與台灣各地在地農作開發特色麵食，宜蘭蔥米麵、台東池上米麵、瑞穗牛奶麵、大湖草莓麵，歷經92年歲月，永豐麵持續思考如何創新。

——本集焦點——

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〈NEWS〉🇺🇬烏干達撤2女當街親吻案 嚴苛反同法再掀爭議

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〈歷史上的今天〉1921中國共產黨成立

〈SHOW TIME〉

📍台灣米麵食比例竟然是⋯⋯

📍什麼是精準飲食？

📍面對外國飲食偏好，永豐麵如何應對？

📍只要加入這個，麵能久煮不爛？

（節目後記）

關於麵條，以前只求吃飽，後來開始重視養生，現在則出現各種目的性，高齡友善、低碳享受、運動表現、優質蛋白⋯⋯永豐麵從需求切入，以精準營養的角度試圖開發未來麵。

〔若你用KKBOX收聽，片尾結束後，會聽到來賓為你點的歌曲喔。〕

（延伸聆聽）

#132 [2019/7/25] 滾水浪花創辦人Ann【人生像麵條 都需要乘風破浪】 https://open.firstory.me/story/clhkgo8et051601uz6b9o3mm4/platforms

#95 [2018/11/8] 協興蛋業第三代 張智豪【食安良心Ｘ蛋品老店】 https://open.firstory.me/story/clhkgo8eu053801uz1vlddn71/platforms

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