スタ☆ふくプロジェクトは、震災後の福島県の現状を知ってほしい！と福島大学の学生たちが思い始めた活動です。福島の各地へのスタディ・ツアーを企画し、直に地域の方々と交流することによってより深く福島を知ることができます。学生たちもスタ☆ふくの活動を通してコミュニティの場を広げ、楽しく真剣に活動を続けています。