先日、エンジニアの山岡さんに作っていただいたカレーが美味しすぎたので、作り方を記録に残すことにしました。カレーを食べて、元気に過ごしましょう！【バターチキンカレーの作り方】◎材料(4〜5)鶏むねにく　400~500バター　30g~40g◎マリネ液ヨーグルト　400gおろしにんにく　大さじ2おろし生姜　大さじ2ガラムマサラ　大さじ1ターメリック　大さじ2〜3コリアンダー 大さじ1クミン　大さじ1パプリカパウダー　大さじ４チリペッパー　お好みで塩　大さじ１レモン　半分◎作り方①マリネ液の材料を混ぜる。②鶏胸肉にフォークで穴をあける③①に鶏胸肉を入れて一晩置く。④次の日に、③をフライパンに入れて弱火で20分〜30分くらい温める。⑤バターを入れて溶けたら出来上がり！#デザイン会社 #カレー #スパイスカレー #チキン #エコクリ山岡亮 #エコクリ全壌愛 #エコクリ加藤万結 ---stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。https://stand.fm/channels/6229aede62fdf0d8004d26d8